对准妈妈的好处：酱油有改善菜色，增进食欲的作用，准妈妈可以适量吃。但酱油钠含量高，准妈妈不宜多吃，否则会影响胎儿的肾功能发育。对胎儿的好处：酱油有大量氨基酸，对于胎儿的生长发育有一定好处。准妈妈适量吃对胎儿没有太大的影响，此外酱油多吃会让胎宝宝皮肤变黑的说法不科学，宝宝的肤色更多还是看遗传。

        首先，产妇如果有伤口的话，吃酱油会引起黑色素沉积。其次，生产后妈妈们的饮食应该清淡，饮食过咸的话会导致水肿。所以不建议多吃。产后排汗多，也会流失些盐分，少吃一些酱油还是有好处的。

        宝宝的味蕾发育还不完善，酱油含盐量高，对味觉的刺激性大，多吃了对宝宝味觉发育不利。此外，宝宝长期吃咸还会增加肾脏负担。一般不建议1岁之前的宝宝接触酱油。