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奶酪

别名:芝士,干酪,起司

孕妇能吃奶酪吗?    能吃

        对准妈妈的好处:奶酪是优质蛋白的钙质的一大来源,准妈妈食用奶酪可以预防抽筋。奶酪中含有烟酸,能改善准妈妈的肤质,对治疗皮肤粗糙大有好处。此外奶酪对提高记忆力,安定心神也有一定益处,因而可以起到安胎之效。不过妈妈们需注意,奶酪热量高,一次不宜多吃,否则会影响消化吸收。对胎儿的好处:奶酪中含有的一种氨基酸能改善大脑机能,稳定情绪。宝宝吸收这种氨基酸以后,有利于精神稳定,还能促进大脑发育。此外奶酪中的优质蛋白和丰富的钙质等矿物元素对胎儿的骨骼发育、神经系统发育都大有益处。

产妇能吃奶酪吗?    能吃

        奶酪能补充钙质和优质蛋白,对提高乳汁质量有利。奶酪中还含有大量乳酸菌,妈妈产后食用奶酪有利于促进新陈代谢和身体保健,还能维持肠胃中正常菌群的稳定与平衡,帮助排除体内毒素,润肠通便。但一次不能过多食用,否则不利于消化。

婴幼儿能吃奶酪吗?    能吃

        奶酪中含有丰富的生物素,能促近骨骼发育和身体正常生长。奶酪中含有大量的钙、磷、镁、铁等矿物元素,儿童食用后能增加牙齿表层的含钙量,起到防治龋齿的作用。不过1岁以下的宝宝最好不要吃,不利于肠道消化。

奶酪选购技巧

奶酪富含优质蛋白和糖类,还含有VA、VE、烟酸等多种维生素,以及钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素。奶酪的主要功效有:1.增强机体抵抗力,促进新陈代谢,防治便秘和腹泻。2.改善大脑机能,安神养心,还能提高记忆力。3.能保护视力,预防近视以及其它眼部疾病。4.防治心血管疾病,降低胆固醇。5.能补充大量钙质,预防儿童龋齿。6.维持体内正常菌群的稳定和平衡。

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