孕妇谨吃锅巴的原因：焖米饭的时候，由于火候和锅的原因，通常是电饭锅，经常在锅底形成一层又干又硬，有时候略带黄色的物质，被称为锅巴。当锅巴烧糊了的时候。这时候锅巴当中产生了一种致癌物质-苯并芘。它是世界公认的致癌性最强的毒物之一。这时的锅巴是不能吃的。长期吃的话就有可能导致癌症。同时，锅巴吃多了容易上火，对孕妇和胎儿都是不利的。

        哺乳期吃锅巴不会引起回奶，但是还是建议在哺乳期的时候要少吃锅巴，因为锅巴中的油脂过多，长期大量的使用会导致肥胖的出现。不宜产后恢复。

        宝宝牙齿，消化系统还未发育健全，这类食物坚硬，不适合宝宝食用。