牛排
别名:
怀孕后是可以吃牛排的,但不宜多吃。牛肉含有大量的蛋白质,有利胎儿与孕妇的营养供给,但注意一定是熟的。
牛排中的脂肪和热量高,且多加辛香的调料,多吃容易上火,产后妈妈们的饮食当以清淡为主。另外牛排的肉质不熟烂,咀嚼费力,产后妈妈们牙齿脆弱,食用牛排会影响牙齿健康。所以新妈妈最好不要食用。
婴幼儿的消化系统还比较娇弱,牛排咀嚼费力,且不易消化,不利于宝宝牙齿和肠胃等功能的发育。未满3岁的幼儿,妈妈请不要喂食牛排。
牛排选购技巧
先根据个人口味喜好选择不同部位的牛肉,再根据所选部的肉质采用不同的烹调方法,比如菲力柔嫩,适合剪或炭烤。