斑鸠
别名:锦鸠,鹁鸠,祝鸠,斑佳
对准妈妈的好处:斑鸠肉质细嫩,味道鲜美,能提高准妈妈的食欲,还能防治因孕吐反应造成的食欲不振、营养不良等症状。因而准妈妈可以食用斑鸠肉来滋补身体。
斑鸠中含有丰富的维生素和造血用的微量元素,妈妈产后一般都会流失很多血液,食用斑鸠肉有利于补血,防治产后贫血。此外,斑鸠肉对于剖腹产妈妈的产后恢复尤为有利,所以妈妈可以适当食用。
斑鸠是野味,多吃容易增加宝宝肠胃负担,而且宝宝食用以后可能会引发强烈的过敏反应。因而建议宝宝慎吃。
斑鸠选购技巧
购买活物:购买斑鸠时要买活的,避免购买不新鲜的斑鸠肉。\r\n屠宰方法:斑鸠在食用时先闷死比先宰杀好,因为宰杀后斑鸠血液流出,不能保持肉的新鲜度。