猪肝
别名:
对准妈妈的好处:准妈妈吃猪肝能充分吸收蛋白质、铁等营养元素,有利于补血。孕妈妈吃猪肝时注意少食多餐,切勿一次食入过多,以防胆固醇过高。
产妇吃猪肝利于产后恢复,消除疲劳,并且对排除恶露有帮助。但切勿过多食用,否则不利于消化吸收,每周食用1-2次即可。
猪肝富含蛋白质、卵磷脂和维生素,宝宝食用后有助于促进智力发育,保护视力。
猪肝选购技巧
颜色:正常猪肝的颜色为均匀的紫红色。弹性:用手按压猪肝有弹性,且无肿块的为正常猪肝。价位:正常猪肝的价格在20元以上,低于20元的质量难以保证。