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鸡肉
别名:家鸡肉,母鸡肉,公鸡肉
对准妈妈的好处:鸡肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养元素,且易被消化、吸收。准妈妈食用后能补充营养,强身健体。
妈妈生产后食用易被人体消化的鸡肉有助于产后恢复,提高抵抗力,此外还利于下奶。
鸡肉可以帮助宝宝增加营养,开胃健脾,但宝宝最好食用鸡肉末或者小块鸡肉,以防卡到喉咙。
鸡肉选购技巧
颜色:干净有光泽且呈粉红色的为优等鸡肉。肉质:肉质紧密,毛囊突出的为优等,脂肪稀松的为劣等。弹性:用手指按压有弹性且会恢复到原来位置的为优等鸡肉。
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