对准妈妈的好处：准妈妈食用油面筋有利于补充大量的蛋白质，增强体质，能安胎养生，预防流产或早产。但是油面筋是油炸食品，建议准妈妈得少量食用。对胎儿的好处：准妈妈食用有油面筋后，胎宝宝可以吸收油面筋中的蛋白质，能预防胎儿智力低下，对大脑发育有利，还能补充营养，促进身体发育。

        新妈妈食用油面筋能补充大量的高蛋白和钙、铁等营养元素，滋补营养，有利于产后恢复。但是新妈妈不能过多食用油面筋，否则会对健康极为不利。

        宝宝食用油面筋能补充蛋白质，从而促进大脑和身体发育。不过宝宝年龄小，肠胃功能尚未健全，油面筋又是油炸食品，不利于消化，建议宝宝还得少吃油面筋。