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葛根粉

别名:葛粉

孕妇能吃葛根粉吗?    不能吃

        '葛根粉虽然营养丰富,有清凉败火、美容丰胸的功效,但是由于属于寒性食品,准妈妈吃多了可能会造成流产,对胎儿不利,所以在孕期最好不要吃葛根粉。

产妇能吃葛根粉吗?    不能吃

        新妈妈在坐月子期间要尽量避免吃凉性的食物,而葛根粉虽然营养保健,但是属于良性食品,对肠胃有刺激作用,因此在产后暂时不要吃葛根粉。

婴幼儿能吃葛根粉吗?    不能吃

        上火的婴幼儿可以适量吃一点葛根粉来清火泻痢,但是注意不要食用过量,否则很容易致使幼儿腹泻,带来肠胃不适。

葛根粉选购技巧

1.野生纯葛根粉色泽呈微黄,参杂了淀粉的葛根粉色泽呈雪白色。2.野生葛根粉口感微酸,略有药味。参杂了淀粉的葛根粉口感略甜或无味,少数还可能添加香料。3.用手指碾磨纯野葛根粉,能感觉到有粗纤维的就是比较纯正的野葛根粉,如果感觉像淀粉一样非常细腻,那就说明参杂了淀粉的。4.纯野生葛根粉与参杂了淀粉的葛根粉功效相差甚远,在不受潮的情况下可以保存3年。5.捏一点纯正葛根粉放入口中,会很快融化,有清凉感和人参味,即使不加糖和蜂蜜也有淡淡的甜味,没有异味。掺杂了淀粉的葛根粉口感略甜或无味,少数还添加香料。

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