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桂鱼

别名:鳌花鱼,鳜鱼

孕妇能吃桂鱼吗?    能吃

        对准妈妈的好处:桂鱼营养丰富,孕期食用桂鱼有利于补充优质蛋白和VA、VE、VB,能提高抵抗力,安胎养神。此外,桂鱼还富含多种矿物元素,如钙、钾、磷、铁、锌等,且食用桂鱼不易发胖,准妈妈也不用担心患上妊娠肥胖症。

产妇能吃桂鱼吗?    能吃

        妈妈产后虚弱,食用桂鱼能补充蛋白质、多种维生素和矿物质,滋养身体,利于产后恢复。而且食用桂鱼不会导致发胖,妈妈不用担心产后身材走样。

婴幼儿能吃桂鱼吗?    能吃

        宝宝吃桂鱼不但能补充多种营养,增强体质,还能促进大脑发育,提高智力。食用桂鱼也能增进宝宝食欲,促进消化,但是食用时注意剔除鱼刺,以防宝宝卡到喉咙。

桂鱼选购技巧

眼球:新鲜的桂鱼眼球凸出,黑白分明。次等桂鱼则眼珠下沉,色泽浑浊。鱼鳞:鱼鳞完整且有光泽的为新鲜鱼,如果鱼鳞脱落或松散,则不宜购买。鱼腹:优质桂鱼腹部不膨胀,按压无黏性物质溢出。

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