折耳根
别名:鱼腥草
折耳根是一味副作用很小的草药,有很多药用养生价值。折耳根做蔬菜食用,有清热解毒、利尿消肿、提高免疫力的作用,孕期食用对健康颇有益处。但折耳根的气味比较腥,部分准妈妈难以适应,可能会加重孕吐反应。此外折耳根味辛,属于寒性草药,准妈妈理应少吃。若作为强身保健之用,准妈妈也只能适量食用。
折耳根有清热解毒、消肿去湿、抗菌抑病等功效,产后适量食用能增强免疫力,促进身体恢复。折耳根富含钙、铁、VC、VA、胡萝卜素等营养成分,能预防产后贫血、缺钙、视力模糊、皮肤粗糙等症。不过折耳根味辛,属于寒性草药,产后理应少吃。若作为强身保健之用,也只能适量食用。
折耳根有鱼腥味,可能宝宝会不大喜欢吃。但是如果折耳根的鱼腥味淡的话,它的价值就降低了。所以妈妈可以根据实际情况喂给宝宝吃。有的宝宝可能会不喜欢或者不适应折耳根,所以开始喂的时候可以先煮折耳根汤水给宝宝喝,喂食需查看宝宝有无不良反应。
折耳根的营养价值
折耳根味辛,药用价值较高,是我国中草药中重要的一味,有清热解毒、消肿去湿、抗菌抑病等功效。此外,对于湿疹、疟疾、疥癣、白带异常、淋病等均有一定疗效。日常生活中,鱼腥草泡茶或烹煮食用对于咽喉炎症的疗效好,一般人食用也有抵御病菌、增强免疫的作用。