甘蔗
别名:竹蔗,糖蔗
对准妈妈的好处:对于怀孕初期的女性来说,食用甘蔗可缓解不适。此外,肠胃功能欠缺、排便不顺、易口干、易呕吐、心胸烦躁的准妈咪都可适量食用。但是,血糖较高的孕妇仍要避而远之,甘蔗可是含糖大户。对胎儿的好处:甘蔗本身的营养元素较多,除了具备多种维生素,钙、铁、蛋白质所占比例也颇为可观,对胎儿各项器官功能的发展大有好处。
甘蔗纤维素含量可观,能缓解产后便秘。但甘蔗属于寒性水果,产妇不可多食。另外甘蔗含糖量较高,糖尿病患者需忌食。
可将甘蔗榨成汁后供幼儿食用,但甘蔗汁中糖分较高,最好稀释后再给宝宝喂食。
甘蔗选购技巧
闻:闻起来有酒味或者无味,则很有可能已经发生霉变。如果有清香味则是上品。看:看瓤部,若颜色为咖啡色,则不新鲜,新鲜者呈现乳白色。摸:质量上乘的甘蔗应该摸起来较为坚硬,如果是软绵绵的则已经发霉。