鱼籽
别名:鱼子,大马哈鱼子,大马哈鱼籽
对准妈妈的好处:鱼籽的营养丰富,蛋白质含量高,有很好的滋补作用。鱼籽中的微量元素含量也挺高,可以补钙健脑。但是鱼籽的胆固醇偏高且不容易消化,鱼籽中还可能富集农药和寄生虫,准妈妈吃的时候一定要将鱼籽的黑膜挑干净,完全煮熟了吃,而且一次只得少量食用。
鱼籽的营养好,蛋白质含量高,适合虚弱的产妇食用。鱼籽有明目、乌发、健脑等作用,妈妈食用不仅能改善自身的发质、肤质和记忆力,也能促进母乳宝宝的智力发育。但是妈妈们也不能多吃,以防胆固醇过高。
鱼籽的蛋白质、维生素和微量元素含量高,可以促进宝宝的生长发育。但是宝宝的消化系统还没有成熟,鱼籽不容易消化,所以要少吃,一天1-2克为宜。此外烹煮时一定要彻底煮熟,否则对健康不利。
鱼籽选购技巧
挑选那些颗粒圆而饱满、色泽发亮的鱼籽。
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