根据《英国医学杂志BMJ》上一项研究的说法,孕期没有咖啡因安全摄入量,孕妇应该完全戒掉咖啡,以降低流产、死胎、胎儿低出生体重以及儿童急性白血病的风险。 药理学研究表明,咖啡因很容易穿过胎盘,使胎儿暴露于与母亲体内相似的咖啡因浓度下。但由于胎儿不具备自行合成细胞色素P450酶(能清除咖啡因的酶)的能力,所以必须依赖母亲帮其清除咖啡因。 也就是说,当你喝下1杯咖啡时就意味着胎儿也喝下了1杯咖啡,但别忘了他还只是个连你体重5%都不到的新生命啊,他能受得了吗? 而且在孕中期和 孕晚期,孕妇对咖啡因的清除率会分别下降至1/2和1/3,这就会导致胎儿长时间生活在高浓度的咖啡因环境中。事实上,研究咖啡因与妊娠不良结局相关性的荟萃分析就指出,咖啡因摄入越多的人,流产和死胎的风险也越高。 当咖啡因摄入量超过300mg时,流产或死产的风险可以增加到低于100mg时的500%。就算每日只摄入100mg咖啡因(相当于1杯咖啡),也与7%的流产风险增加有关。 最近发表在《美国医学会杂志JAMA》上的研究报告甚至指出,即便只摄入50mg/d咖啡因(每天半杯咖啡),都可能会导致胎儿发育迟缓(体重较轻、手臂和大腿围偏细)。 更让人担心的是,孕期咖啡因摄入过多竟然还会增加后代患白血病的风险,其中急性淋巴细胞白血病的风险增加43%,而急性髓系白血病的风险252%。 IRM哈萨克斯坦 试管婴儿中心专家朱莉奥娃医生表示尽管茶也含有咖啡因,但喝茶的孕妇其后代的白血病发病率反而较低,这说明 茶多酚的益处可能会抵消咖啡因的害处。
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