蚝油
别名:牡蛎油
对准妈妈的好处:蚝油营养丰富,口感佳,准妈妈吃蚝油有利于补充锌等微量元素。食用时需注意不能过度加热,否则会产生有害物质,反而不利于准妈妈的健康。对胎儿的好处:蚝油中丰富的微量元素,包括锌、钙、磷等,对胎宝宝的智力、骨骼发育均有好处。此外还有利于胎宝宝味觉的形成。
妈妈产后吃蚝油有利于补充氨基酸和锌、铁、钙等多种矿物元素,有利于产后恢复,还能提高新妈妈的免疫力。
蚝油中丰富的微量元素对宝宝的智力发育、骨骼发育益处很大,宝宝吃蚝油能补锌、补钙、补铁,还能强身健体。
蚝油选购技巧
形态:优质蚝油呈半流状,黏稠度适中。颜色:蚝油一般为红褐色或棕褐色。气味:优质蚝油具有特定的香气,味道鲜美。
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