腊肉
别名:
虽然腊肉风味独特,但含盐量高,食用过多容易造成水肿,减少血液供给,最终致使胎宝宝缺氧,损害胎儿的正常发育。此外,在腌制过程中,腊肉的营养损失较多,且脂肪含量高,多吃对身体没有过大的好处。因此不建议孕妇食用腊肉。
经过腌制后腊肉中不仅盐分高,而且营养价值降低,新妈妈食用影响产后身体复原。如果是母乳喂养,过多的盐分会通过乳汁进入宝宝体内,刺激新生儿的肠胃,加重肾脏负担,对宝宝的生长发育不利。建议产妇慎吃。
腊肉在制作过程中添加了过多的调料,婴幼儿的消化系统还不完善,食用不仅加重肾脏负担,还容易造成宝宝挑食、偏食,影响孩子的身体健康。此外,腊肉中的盐和脂肪含量都比较高,宝宝多食有损健康。
腊肉选购技巧
尽量到大型、正规的商家购买。选择颜色鲜亮,肉质干爽、紧实,且有弹性,脂肪透明或是乳白色,无酸味或异味的优质品。若是瘦肉出现黑色,或是肥肉是暗黄色,说明肉已经变质,不宜购买。
声明:本站信息仅供参考不能作为诊断及医疗的依据 如有转载或引用文章涉及版权问题请速与我们联系