对准妈妈的好处：蒜苔中的大蒜素可以杀菌消炎，能够提高孕妇的免疫力。除此之外，蒜苔中的纤维素很是丰富，可以帮助准妈妈促进消化，防止便秘和痔疮复发。对胎儿的好处：蒜苔除了具有消炎杀菌的功能，其实营养也是不错的。蒜苔中视黄醇的含量很高，可以促进胎儿骨骼增长、有助于胎儿的生长发育。但是蒜苔不能吃多，吃多了会影响胎儿的视力。

        蒜苔可以杀菌，对于大肠杆菌、痢疾杆菌等都有很好的抑制作用，还能提高新妈妈的免疫力。而且蒜苔可以防止伤口感染，有利于产后恢复。但是蒜苔不容易消化，所以产妇要少吃蒜苔。

        蒜苔中的植物纤维含量很多，而宝宝的消化能力有限，食用过多容易消化不良。除此之外，蒜苔中的大蒜素刺激性强，宝宝肠胃太过娇弱，也会受不了。