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竹荪

别名:竹参,竹笙,竹菌,面纱菌,网纱菌,僧竺蕈,雪裙仙子

孕妇能吃竹荪吗?    能吃

        对准妈妈的好处:竹荪是一种珍贵的菌类,味道鲜美,不仅能提高食欲,而且能补充多种营养。准妈妈食用竹荪可以清热润肺,调整血脂,预防疾病,有很好的滋补作用。竹荪富含VB、VD、钙、铁等多种营养元素,能预防孕期抽筋、心烦、贫血等症状。不过竹荪属于凉性食材,脾胃虚寒的准妈妈建议少吃。对胎儿的好处:竹荪中含有丰富的多糖和矿物质,多糖可以提高胎儿的免疫力,而矿物质,如钙可以促进胎儿的骨骼发育,铁能预防胎儿先天性贫血,铜、磷、钾能促进胎儿神经系统的正常发育。

产妇能吃竹荪吗?    能吃

        竹荪是滋补佳品,产后妈妈体虚,食用竹荪能补充营养、恢复体力。竹荪富含钙、铁、锌等多种矿物元素,能预防产后贫血、缺钙、心情低沉等症状。此外,竹荪含有的多糖还能提高产妇的免疫力,预防疾病。不过竹荪属于凉性食材,妈妈只能适量食用。

婴幼儿能吃竹荪吗?    能吃

        竹荪中有丰富的氨基酸和维生素,可以促进宝宝生长发育,提高抗病能力。竹荪富含锌元素,能促进宝宝的智力发育。此外,竹荪中丰富的钙、铁等元素,对于宝宝的骨骼、牙齿发育,血液循环均有益处。不过竹荪属于凉性食材,肠胃功能差的宝宝建议少吃。

竹荪的营养价值

竹荪中的矿物质比较丰富,富含钙、铁、钾、磷、镁、铜等元素,此外还含有丰富的B族维生素和维生素D。竹荪有滋补健脑,清热润肺的作用。竹荪含有丰富的多糖,有调节机体和防病的作用。竹荪还能减少脂肪,保护肝脏,抑制肿瘤。

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