西红柿
别名:番茄,洋柿子
对准妈妈的好处:西红柿富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质等营养元素,能提高孕妈妈的免疫力,对皮肤起到美容作用,同时还能缓解孕早期的呕吐症状。建议孕妈妈最好吃炒熟的西红柿,不要生吃。对胎儿的好处:西红柿营养丰富全面,可以促进胎儿的生长发育。丰富的番茄素可以保护胎儿不受空气污染中致癌物质的侵害,有利于胎儿的健康成长。
西红柿能够提高人体免疫力,帮助产后妈妈尽快恢复身体,还能够祛除妈妈脸上的色斑、黑眼圈。
西红柿可以给宝宝补充多种维生素,提高免疫力,避免生病。但是不要让宝宝空腹吃,腹泻的宝宝不能生吃西红柿,炒熟做成菜肴是最好的食用方法。
西红柿选购技巧
1.选购西红柿需要选择蒂部圆润,不带棱角的,也不要挑选分量轻的西红柿。2.西红柿顶部带尖或茎部呈黑色的,都是经过催熟剂催熟的,最好不要购买。3.没有成熟的西红柿含有龙葵素,有一定毒性,食用过量会中毒。
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