“秋补”要注意以下四个原则：
原则一：适量食补，切忌药补
有些家长喜欢在熬粥或煮汤时添加一些滋补药材，如人参等，以为这就是食补了，事实上，这样做就错了，过度滋补反而会让孩子诱发不少疾病，如肥胖、青少年糖尿病等。
给孩子进补最好的方法是适量食补，切忌药补。建议3岁以下的小宝宝可以适当增加点蔬菜和豆制品，另外也要适量摄入鸡蛋和虾类，并且多多补充水分。蔬菜中所含的纤维素可预防便秘，如果孩子不爱吃蔬菜，可将其做成馄饨、饺子或蔬菜馒头之类。豆制品含有丰富的蛋白质和维生素，适量补充有利于补虚清热、生津润燥。
3岁以上的孩子，除了以上食品还应增加谷物、动物精肉、家禽、鱼类等。
原则二：秋补以健脾胃为主，忌重口味
秋季饮食，首先要以“秋冬养阴”为原则，父母应该给孩子吃一些温补的食物，像鱼粥、瘦肉粥、虾皮肉、银耳羹、雪梨汤之类的食物，既能起到滋补的作用，又不会导致虚热上火，并且有补脾胃的作用，一举两得。
清火润肺的食物主要有萝卜、绿叶蔬菜、芋头、南瓜、黄瓜等；滋阴润燥的荤菜主要有鸭肉、河鱼、河虾等等；另外，秋季也是吃梨的好季节，梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效。
值得注意的是，秋天为防肺气太盛而伤肝，要少吃一些辛味的葱、姜、蒜、韭、薤、椒等食物。
原则三：成长关键期，补钙是关键
秋季是孩子长高的关键时期，新陈代谢旺盛，如果膳食中不能经常摄取生理所需钙量，血钙和软组织中的钙量不足，就必须向骨骼取钙。所以，秋季补钙刻不容缓。
小宝宝可以在每天早晨9点后，去户外晒晒太阳，每天晒40分钟左右，千万不要错过这个好时机。晒太阳的作用是非常多的，能够促进身体中维生素D的合成，这样就能帮助孩子吸收更多的钙质。大一点的孩子，家长在饮食上要多增加钙含量，可以为孩子准备虾皮青菜粥、鱼肉猪血豆腐汤等等。
同时，要让孩子少吃薯条、汉堡之类的油炸食品，吃多了的话会造成身体排出钙质，也要注意不要让孩子喝碳酸饮料来阻碍钙质的吸收。
原则四：增强抵抗力，重视饮食卫生
换季是孩子生病高发期，所以秋季最重要的一项工作还有增强孩子的抵抗力。家长可以给孩子适量补充维生素AD，为宝宝构筑一道疾病难以逾越的免疫防线。
研究显示，维生素A可维持呼吸道粘膜的完整性，增强儿童呼吸道黏膜的抗病能力；维生素D除了能促进钙吸收，还具有抗菌活性，对激活人体免疫系统十分重要。
另外，孩子应少吃生冷食物，不吃隔夜饭菜，家长还要记得给孩子的碗筷定期清洗、消毒，预防或减少孩子疾病的发生，保证孩子健康成长。
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