藕粉怎么吃

买回来一袋子藕粉，想问问怎么吃，需不需要煮呢？

先加少量温水讲藕粉化开,然后再搅匀加入滚烫的开水（记住，一定要滚烫的）一边加一边搅拌，藕粉的颜色会随着开水的加入而迅速改变，最后变成淡赫色透明的胶状，像玛瑙冻冻。要注意的是：两道水的顺序不能颠倒，第一次是凉开水，第二次是滚烫的沸水。 藕粉易于消化吸收，含有丰富的碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素，是一种低热量而高营养的食品，具有解热、生肌、消食解酒、止闷除烦、生津清热、开胃补肺、滋阴养血、润肺、养胃等等的功效。

藕粉经冲泡后，晶莹透明，香气四溢，清新可口，不仅能充饥，还是滋补佳品。藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还含有钙、铁、磷及多种维生素。中医认为藕能补五脏，和脾胃，益血补气。生藕性味甘凉，加工成藕粉后其性也由凉变温，既易于消化，又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效。

我们这边好像是没有藕粉的，所以我也不知道怎么吃的

这个好像是用水冲着喝的，我就喝过一次

藕粉吃的方法很简单啊。就是拿水冲开就可以了

没喝过藕粉，，应该就是跟冲奶粉一样吧。

直接冲着喝就行了，和冲奶粉一样的

水不要太烫了，太烫了就没有什么营养了

应该也可以煮的吧，也可以用开水冲

我是直接用开水冲的，不会煮

不用煮的，是冲着喝的，先用凉白开搅匀，再用开水调成糊状

我都是用开水冲，快速搅匀