孕妇可以吃苦瓜吗?孕妇适当吃苦瓜是有好处的。孕妇的胃肠蠕动较慢,苦瓜等苦味蔬菜除了可以清热消暑之外,还可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用,对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都有好处。 苦瓜有很好的降血糖降血脂作用,孕妇适当吃一些苦瓜,能有效防止妊娠期高血压和妊娠糖尿病,有利于孕妇和胎儿的身体健康。 苦瓜具有清热消暑的作用,对治疗热病烦渴、中暑发热、痱子过多有一定的疗效,孕妇怀孕期间体温上升,身体难散热,这时候吃一些苦瓜,或者将苦瓜打成汁喝,能起到降暑的功效。 虽然吃苦瓜有很多好处,但孕妇需要控制好进食量,以免过多进食苦瓜对身体造成危害。由于苦瓜性寒凉,可能会对人体肠胃造成刺激,因此肠胃虚寒的孕妇不要吃太多苦瓜,以免引起腹泻。 另外需要注意:苦瓜内含有奎宁,奎宁有刺激子宫收缩、引起流产的作用。所以有人主张,孕妇不宜吃苦瓜。但作为苦瓜中的一种微量元素,它的效用微乎其微。虽然奎宁在苦瓜中的含量很少,孕妇适量吃点并无无碍。但是,为了慎重起见,孕妇吃苦瓜时要适量。
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孕妇孕早期的时候是非常娇贵的,一旦不注意的话,就可能会带给胎儿致命影响,导致流产的出现。孕妇早期的时候,不仅仅需要注意自己的一行一动,也需要注意自己的饮食,不该吃的东西一定不要吃才好。苦瓜是很多人都喜欢吃的一种蔬菜,吃苦瓜好处很多,那么孕早期可以吃苦瓜吗? 苦瓜的功效与作用: 1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等疾病有一定的治疗作用。 2、苦瓜中的维生素C含量很高,有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。 3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。 4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能使摄取脂肪和多糖减少。苦瓜还能清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈。 5、苦瓜含有皂甙,具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。 6、苦瓜能滋润干燥的皮肤,还有美白和保湿的作用。 另外需要注意:苦瓜内含有奎宁,奎宁有刺激子宫收缩、引起流产的作用。所以有人主张,孕妇不宜吃苦瓜。但作为苦瓜中的一种微量元素,它的效用微乎其微。虽然奎宁在苦瓜中的含量很少,孕妇适量吃点并无无碍。但是,为了慎重起见,孕妇吃苦瓜时要适量。 孕妇早期也是可以吃苦瓜的,孕妇整个怀孕过程中都是可以吃苦瓜的。如果你是一位处于孕早期的孕妇的话,吃苦瓜还有很多的好处,不会影响到腹中胎儿的健康发育。但是吃苦瓜的时候一定要注意一定能够要适量才好哦。 |
适合孕妇的苦瓜食谱有哪些呢? 一、酿苦瓜 食谱原料 主料:苦瓜200克,猪肉(肥瘦)200克。 辅料:鸡蛋75克。 调料:盐2克,料酒10克,姜5克,酱油5克,白砂糖2克。 制作方法 1、将猪肉剁茸,加入鸡蛋、盐、料酒、生姜(切末)调匀,成猪肉馅。 2、苦瓜洗净,去籽。 3、将调好的肉馅塞入苦瓜中,切成段。 4、锅内下油烧热,倒入苦瓜,用小火烧熟后。 5、加入料酒、白糖,焖烧片刻即可。 适用人群:准备当爸爸的男性。 健康提示:此菜具有清热解毒,益肾生精的作用,主治无精、少精症,对于湿热下注引起的精少不育有治疗作用。 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 二、苦瓜炒牛肉 材料:苦瓜1根,牛肉80g,豆豉5g,酱油5ml,盐2g,油10ml。 制作方法: 1、苦瓜洗净,纵向对半剖开,去籽,再切成块;牛肉切片,备用。 2、中火加热锅中的油,放入牛肉翻炒,至牛肉完全变色成熟后,加入酱油、豆豉,一起翻炒一下,将苦瓜块放入锅中,翻炒3-5分钟,(可加入1-2汤匙水),至苦瓜完全成熟后,调入盐,即可。 健康提示:苦瓜有很好的降糖作用,同时富含丰富的维生素等营养,非常适合孕期糖尿病患者食用,也可采用凉拌等方法食用。 |