在炎热的夏天，许多人喜欢吃冰镇西瓜解渴，感觉很凉爽。但吃太冷的冰镇西瓜可能会刺激食道，会使食道或胃粘膜造成损伤，对胃肠道等消化器官造成突然刺激，收缩痉挛，引起胃痛。长此以往，还可能患上肠胃疾病。从冰箱里拿出的西瓜应该在室温下放置半个小时后再吃。
西瓜放冰箱多久不能吃？ 建议保存1-2天即可。 西瓜中含有大量的糖分、维生素等成分物质，常温条件下是很容易滋生细菌以及微生物的，将其置于冰箱保存，可以延长其保质期，但只能在一定程度上延迟西瓜腐坏变质的速度，大约可保鲜24-48小时左右，一旦超过西瓜会逐渐变味变质，建议不要再吃了。 平常吃西瓜啥事儿没有，为什么隔夜的冰西瓜吃了之后，会这么危险呢？ 西瓜放入冰箱后他的表面依旧会滋生细菌，再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质，为细菌的生长繁殖提供原料，而这些致病菌往往会导致人食物中毒，引起腹泻等。 另外，如果没有把西瓜放在冰箱里，最好都要4小时内吃完；超过4小时，就算觉得没坏，也应该切掉厚厚的表层再吃。 胃不好的人能吃冰西瓜吗 胃不好的人切记不可吃冰西瓜，要现买现吃，每次也不要吃太多，不要超过500克。 胃不好的人本身就有消化道功能负担，西瓜又是生冷性寒的食物，一次吃太多冰镇西瓜，当肠胃突然遇到过凉的食物，胃平滑肌和黏膜的血管会出现收缩，甚至痉挛，引起胃痛，严重的会导致消化性溃疡，从而导致胃出血。 医生建议，胃不好的人尽量不要吃西瓜，虽然不一定会导致胃出血这么严重的后果，但是，很容易引起胃胀、腹疼、腹泻，加重胃病严重程度。 可以适当冰镇，但不建议太冷食用。不仅仅是西瓜，冰淇淋，奶茶都是一个道理。大家切记喔！
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