昨天下午，微博上一则探访狗不理包子王府井总店的视频在网上引起轩然大波。餐厅随即在网上发布声明，称视频发布者侵犯了餐厅名誉权，餐厅将依法追究相关人员和网络媒体的法律责任。但也有律师表示，这则视频属于消费者的主观体验，不应被认定为侵权。 记者注意到，微博“北京人不知道的北京事儿”于昨日下午转发了网名“谷岳”的博主的视频，“谷岳”探访了狗不理包子王府井总店，称该店在大众点评网上的评分是2.85分，在王府井地区的餐厅中评分最低。 在视频中，“谷岳”先截取了网友在大众点评上的评价;接着走进餐厅，花60元购买了一笼8个的酱肉包，又花38元买了一笼8个的猪肉包。他吃包子的时候，画面外传来剧烈的咳嗽声，“谷岳”听到后撇了撇嘴，说咳嗽声是从厨房传来的。最后，“谷岳”总结说，酱肉包特别腻、没有用真材实料;而猪肉包则是皮厚馅少，面皮粘牙。“要说也没那么难吃，这种质量20块钱差不多，100块钱两屉有点贵。”博主体验后说，对于网友评价的“服务差”，他倒是感觉不强烈。
视频截图 视频发出后不久，新浪微博账号“王府井狗不理店”就发布了一则声明。声明中称，该视频所有恶语中伤言论均为不实信息!餐厅郑重提出：“北京人不知道的北京事儿”发布传播虚假视频内容，侵犯了餐厅的名誉权;未征得餐厅同意，“谷月(岳)”工作室私自拍摄、剪辑，并向第三方提供带有不实信息的视频，侵犯餐厅的名誉权造成相关经济损失;现要求二者立即停止侵权行为，在大于现有影响的范围内消除影响，并在国内主流媒体公开道歉，餐厅将依法追究相关人员和网络媒体法律责任。目前餐厅已报警并注册官方微博，发布官方声明，以正视听。 餐厅回应
昨晚，记者致电狗不理包子(王府井总店)，该店负责人称，店内都是明码标价，没有卖过160元一笼的包子。而在视频中，“酱肉包竟然160元一笼”出现在开头的网友评价里。“说馅儿小，可以当时叫我退呀，消费者不会白花钱干这种傻事。”对于后厨的咳嗽声，该负责人质疑：“谁咳嗽声有那么大呀，跟八级地震似的。” 博主发表负面体验视频是否构成侵权?北京市中闻律师事务所王维维律师表示，目前从视频的内容看，该短片是消费者通过视频记录到餐厅体验的过程，主要是关于口味、食材、服务等方面的个人主观评价，没有虚构不实内容，不应被认定构成侵权。餐厅是公共场所，且消费者购买了餐饮服务，也有权利对这个过程进行个人客观评价。 对于视频展示的网友留言是否存在与实际不符的情况，王维维认为，视频本身只是客观展示了已经存在的一些差评，而不是仅挑出了一条差评。后面的视频拍摄了店内的价格标签等，不仅不会放大这条差评的内容，反而起到了澄清作用。就算这条留言内容虚假，视频本身也不构成侵权。 “餐厅的声明过于强硬，在这个事件中没有就服务不周之处诚恳致歉，是一个危机公关的典型失败案例。”王维维带着遗憾说。 网友 留言： 狗不理这下真的连狗都不理了。
以前吃个包子钱花多了，吃恶心了就当长个记性;
现在吃个包子，拍个视频聊聊体验就还报上警了，我在你这消费100，就拿这破玩艺糊弄消费者，没告你诈骗就不错了，这还倒打一耙。
视频的一开始说是要找一家在点评上评分最低的餐厅。这里视频博主并没有要针对狗不理，只是狗不理恰巧是倒数第一而已。 在评价里网友们都认为贵、服务差、价格不透明。
然后博主来到了传说中的狗不理，这家餐厅如同北京满街的庆丰包子铺一样普通。除了门口包龙的红色柱子，整体就是卖20块钱包子的氛围。
可以看到冷餐柜亮着惨白的灯，里面竞然是空的。 其实这家店开在王府井是啥意思大家都知道的哈，外地游客长点心吧，旅游不易，吃坏不值。
如果不会用手机，陌生城市就餐尽量去肯德基、麦当劳，千万别去老字号。 接下来点了两份包子，价格还是挺吓人的。 正要吃后厨房传来一阵干咳的声音，换以前听这动静就是恶心吧，但现在新冠疫情并没有完全结束，我在屏幕对面听着动静都发毛。 没办法点都点了，尝一下吧。
酱肉包，博主的体验是肥肉多，很油腻。在视频里可以看到肥肉还是白白的，跟我认知中的酱肉长得不太一样。 下面是猪肉包，猪肉包的点评打在屏幕上了，反正也是不太好吃。 最后点评来了，博主也没有诋毁狗不理，只是觉得不值100元而已，难道消费者难发表自己评价的权力都没有了?这都要报警? 重点来了，当博主说服务还可以的时候，可能他自己并没注意，这碗不是有沿嘛，干嘛还要帮顾客试试粥的温度。瞬间被狗不理式服务感动到泪流满面。 最后博主评价也比较中肯，别说他感觉恶心，我隔着屏幕都觉得恶心得要死。 然后也没什么了，整个视频一没造谣，二没闹事，该交钱交钱，该上当上当。 最后狗不理还搞出一纸声明显得特别黑色幽默，这是怕这个视频没人看，下场参与一下炒作让这事再火一点是么? 如果可以这样，以后上了315的直接报警告央视好了，记者假装员工暗访，这是诈骗罪。非法偷拍后厨，这叫侵犯商业秘密罪。将偷拍视频放到中央电视台播出，这叫敲诈勒索罪…… 这多好，狗不理到底是老字号，千年的狐狸就是精。 真的看不出消费者对商家的评价还侵犯什么商家的权益了。 老字号生意的畸形，难道就是因为有金字招牌带来的巨大流量，就可以将品质、服务全部踩在脚下? 如果狗不理平时哪怕服务好一点，品质好一点也不至于蹲在点评网的最后一名。你要不要把美团一起告了，还有所有给过你差评的消费者，他们不当的行为都在毁坏狗不理金字招牌的商誉呢。 至于狗不理公告上说的始终诚信经营，传承老字号什么的，你自己心里要是没点数的话，我们消费者心里还是有一点的。 |
