卵巢囊肿可以吃西兰花吗

卵巢囊肿可以吃西兰花的，据美国营养学家研究，西兰花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，西兰花中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用。西兰花提取物中的萝卜硫素可以清除体内自由基，自由基就是我们人体衰老的罪魁祸首，所以多吃西兰花提取物是可以抗衰老的。

卵巢炎可以吃西兰花的，卵巢炎患者在饮食上可以增加富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质的食物，或者直接补充营养素，待免疫力增强以后，就会彻底消灭细菌和病毒。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素等，有益于免疫力。

西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素c和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。