孕妇的身体非常特殊,所以在怀孕期间的饮食也要特别注意,下面介绍几种孕妇鸡汤的做法大全,适合各种孕妇食用。现在小编继续为妈妈们介绍孕妇鸡汤的做法大全,一起来看下,孕妇喝什么鸡汤好?如何做适合孕妇喝的鸡汤呢? 归耆鸡汤 专家的叮咛当归补血,黄耆补气,女人只要气血通顺,月经即会正常,亦可促进乳腺分泌健全。 材料:当归1钱,黄耆2钱,鸡腿1只,水4碗。 做法:1、先将鸡腿洗净并切块。 2、再将鸡腿放入水中,以大火煮开。 3、接着放入黄耆,和鸡腿一起炖至7分熟,再放入当归,煮约5分钟,并加少许盐即可。 此款鸡汤的功效非常大,营养价值非常高,很适合孕妇食用哦。 香菇鸡汤 材料:鸡,姜,水,料酒,玉米,香菇,磨菇,盐。 做法:1、鸡洗净,入锅,加入水和姜,大火煮开后,将浮沫撇净。 2、加入料酒,继续烧开后,再次将浮沫撇净。 3、大火煮至汤色变浓后,转高压锅。 4、加入玉米,上气后,再煮五分钟。 5、加入香菇,磨菇,盐煮五分钟即可。 红枣炖鸡汤 材料:三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片。 做法:1、三黄鸡去毛和内脏。 2、然后冼净切大块,放进开水里过一下、去浮末。 3、取汤锅,里面加清水,放进过好水的鸡肉。 4、煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时。 5、开盖撒上葱花,装碗中即成。 孕妇可以多喝这款汤,不仅能够补充各种营养,还能够增加食欲,为宝宝发育提供足够的营养。 清炖鸡汤 材料:母鸡半只,姜片料酒醋少许,盐,红枣一颗。 做法:1、买的草鸡一只,用的一半,在烧开的水里稍稍飞一下水即可。 2、将鸡放入锅内,加满水,姜片,少许料酒,醋,红枣一颗,盖上锅盖(本人用的是高压锅,图省事),大火烧开,气顶上来后大火烧五分钟后改用小火继续炖十分钟左右。 3、气下去后用盐调味即可。 因为是草鸡,就没放其他东西,味道真是不错,清淡却很是香! 鸡汤滋补,加入一些想红枣、香菇之类的食材后营养更好,美味又健康,很适合孕妇。学会孕妇鸡汤的做法大全是很有必要的。
|
孕妇鸡汤的做法大全: 在电视剧中,每当女主角怀孕总会有至亲送来美味的鸡汤。这是因为鸡汤不仅美味可口,蕴含营养丰富,还可以提高自身免疫力,预防疾病发生。今天给大家献上一道鸡汤,味道鲜美,孕妈妈可不要贪多哦~ 孕妇鸡汤的做法 1、准备好炖鸡汤的材料:主料,鸡块;辅料,枸杞、党参、当归、红枣、桂圆肉;酌料,姜片、小葱、料酒。 2、将1准备的主料,也即是鸡块放进加了适量清水的锅中,调大火将水煮开之后捞出鸡肉清洗干净。 3、将上述的主料以及提及的辅料一起放进高压锅中,加入适量的盐之后,加约超过鸡肉三厘米的清水一次大火烧开、中火烧五分钟、小火熬十分钟。在经历以上一个步骤之后不要急着起锅,可以耐心等待高压锅降压。 4、最后加上调料就可以大功告成,将之前准备的葱,再加上适量的鸡精和盐巴调味就可以开吃了。 鸡汤拥有滋补养生的功效,对提高孕妇的免疫力,增强抗病能力有着一定的积极作用,并且不会太油腻也不会轻易引起孕妇的反感,是一道十分适合孕妇养生的汤品。大家不妨在照顾孕妇,调节其饮食结构、更新菜谱的时候加入这么一道营养的汤品。 不过这道鸡汤一个月喝个两三次就好,喝多了也容易太补了哦…… 孕妇可以看看孕妇鸡汤的做法大全,多学几道鸡汤的做法,轮着喝,就不会腻了。 |
鸡汤营养丰富,也适合孕期孕妇适量食用。但很多准妈妈都不知道孕妇喝的鸡汤怎么做?孕妇鸡汤怎么做又营养,为此小编搜集整理了孕妇鸡汤的做法大全,一起来学习下吧! 孕妇鸡汤1:凤菇清炖鸡汤 材料:鲜凤菇500克、鸡1只、料酒15克、精盐3克、葱段10克、鸡蛋2只、姜片10克、香油5克、花生油、鸡汤适量 做法: 1、将鸡宰杀好,退毛、去内脏,下沸水汇锅焯下、捞出、斩块,放入热油锅炸至鸡皮呈金黄色;将凤菇去杂、洗净、撕片。 2、将鸡蛋、料酒、精盐、葱段、姜片、凤菇放入炖盅内,加入鸡汤,入笼蒸至鸡肉熟,取出淋上香油,撒上胡椒粉即可。 孕妇鸡汤2:补血安胎山药乌鸡汤 材料:乌鸡1只、山药1根、火腿5片、珍珠香菇1小把、枸杞1小把、红枣8粒、八角2粒、葱2段、姜4片、盐适量 做法: 1、将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉,冲净表面和内膛后,放在冷水锅中大火煮开,捞出; 2、另备1个砂锅,加水至砂锅的一半量,煮至水热,将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠、香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入,用大火煮开后改微火炖约一个半小时。 3、将山药洗净、去皮、切大块,放进锅中再炖半个小时至酥烂,最后加适量盐调味即可。 孕妇鸡汤3:猴头菇鸡汤 材料:猴头菇3颗、鸡半只;枸杞、姜、盐、料酒适量;火腿几片 做法: 1、猴头菇用温水泡六个小时,用手抓下,洗干净;鸡放入沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净。 2、鸡切块、火腿切片,把鸡、火腿、猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖四个小时;最后还有半个小时的时候加枸杞,喝前加盐调味即可。 孕妇鸡汤4:芪归炖鸡汤 材料:小母鸡1只(约1000克)、黄芪50克、当归10克、精盐5克,胡椒0.5克 做法: 1、将鸡宰杀、去毛及内脏,剁去鸡爪及嘴壳,用清水洗净; 2、黄芪去粗皮,与当归均洗净待用; 3、砂罐洗净,放清水400克,然后放入全鸡。待水烧开后撇去浮沫,加黄芪、当归、胡椒,用小火炖2小时左右,然后加入精盐,再炖2分钟即可。 看了孕妇鸡汤的做法大全,孕妈们是不是很想喝呢?那就赶快回去炖鸡汤吧! |
孕妇怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期,因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体,孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素,所以孕妇鸡汤放什么材料呢?看看小编整理的孕妇鸡汤的做法大全吧,之后让你整个孕期都喝不同的营养鸡汤。 材料:农家鸡1只,山药1根,枸杞1小把,葱姜,料酒,盐 做法:1、鸡宰杀后,清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结。 2、切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开。 3、撇去浮沫。 4、加入一汤匙料酒。 5、放入姜片葱结。 6、煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟。(因为我用的是铸铁锅,炖汤比一般锅子要省时,所以用砂锅或者其他锅子炖汤,要延长炖的时间哦) 7、山药去皮切成小块,加入锅中,继续加盖炖10分钟。 8、枸杞用清水冲洗下,开盖加入,继续加盖炖10分钟,开盖加盐调味即可。 孕妇鸡汤有很多种做法,学会孕妇鸡汤的做法大全,就完全能够满足孕妇在孕期的不同口味,美味又补身。 |
众所周知鸡汤是一道常见的汤,同时鸡汤也是一道非常滋补的汤品,鸡汤不但味道很好而且还含有丰富的营养,我们经常可以看到很多孕妇在孕期都需要喝鸡汤,孕妇鸡汤的做法大全也是有很多不同的做法。那么鸡汤到底对孕妇有什么好处呢,其实鸡汤对于孕妇身体的好处是很多的,下文我们就来给大家详细介绍一下吧。 孕妇喝鸡汤的好处有哪些? 1、补充营养:鸡汤中的鸡肉和其他食材营养价值高,家常熬鸡汤时,可将鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨鸡汤所含的营养溶解到汤中,而且汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸(脂肪酸不饱和程度愈高,营养价值也愈高),能为产妇提供营养补给。 2、提高抵抗力:鸡汤具有改善人体的免疫机能的特点,产妇平时多喝鸡汤。特别是在回南天的时候,部分产妇容易感冒,但又不敢吃药,此时可以选择喝鸡。,鸡汤能起到抑制黏膜产生的作用,有助于减少鼻腔堵塞和喉咙疼痛,让身体尽快恢复。 3、产后5-7天喝鸡汤可下奶:产后如果奶水比较少,可以和雌激素少的汤水来促进下奶。此时可以给产妇做公鸡汤(不要选用母鸡)。公鸡体内含有的雄激素具有抗雌激素的作用,所以喝一碗清炖公鸡汤对于乳汁分泌大好处。 而且公鸡较母鸡脂肪更少,有利于防止产后肥胖和宝宝的营养吸收。不过要注意的是,喝鸡汤下奶要在产后5天,因为产妇在分娩后的前几天,身体比较虚弱,应多喝些红糖水、小米粥等热性食物,鸡汤应在产后5天,乳汁开始分泌时再喝。 4、可调节产后疾病。鸡肉含有丰富的营养价值,特别是乌鸡,含有人体不可缺的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,具有滋补药用价值。产妇喝炖鸡汤能起到滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用的效果。 对产后体虚、乳汁不足、贫血、月经不调、子宫虚寒、痛经、崩漏带下、身体瘦弱的产妇,有很好的食疗效果。 在上面的文章里面我们介绍了一道常见的汤,那就是鸡汤了,我们知道鸡汤不但美味而且还含有丰富的营养,常喝鸡汤有利于我们的身体健康,孕妇喝鸡汤可以起到提高免疫力和补充营养等功效。孕妇鸡汤的做法大全大家一定要学会哦! |