孕早期食谱：
奶油白菜 听到奶油白菜这名字，就知道主要食材是白菜和奶油，它属于江浙菜，味鲜汤醇，清淡鲜美。 材料：大白菜500克，洋葱半个，里脊肉100克。 调料：姜三片，精盐、白糖各一小匙，色拉油一大匙，淡炼乳两大匙，面粉一大匙，炼乳一大匙，水四大匙。 ①将白菜洗净切块，洋葱切丝，里脊肉切薄片。 ②白菜与姜、盐、糖、水两大匙拌匀，高火10分钟后取出，留汁，沥干白菜。 ③色拉油、淡炼乳高火2分钟后放入洋葱，高火2分钟，再放入面粉、炼乳、两大匙水与白菜汤汁拌匀，最后放入 白菜与肉片，高火5分钟 在奶油娃娃菜中，含有蛋白质、维生素、膳食纤维等，有补虚损、益肺胃、生津润肠等功效，比较适合孕早期妈妈食用。 山药玉米排骨汤 藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。 食材：猪小排1根，藕250克，山药250克，甜玉米1个，姜2个，水8碗。 做法： 1、将排骨斩件，放水里煮开，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。 2、山药刨皮后切滚刀块备用。 3、山药刨皮后切滚刀块备用。 4、甜玉米切件，准备2片生姜。 5、将排骨，姜和清水一起倒入汤锅里，大火煮开。将山药，莲藕和玉米放入煮开的汤锅里，烧开后转小火煲2小时。 6、加盐调味即可。 雪里蕻烧豆腐 主料：水豆腐300克。 配料：雪里蕻。调料：豆油30克，酱油100克，白糖5克，味精2克，鲜汤250克，淀粉20克，葱花、香油各少许。 做法：①豆腐切成小长方条，摆在盘中。雪里蕻洗净用热水烫一下，用刀切成碎未。②将切好的豆腐上屉蒸5～10分钟取出，去净水分。炒勺加底油，油热时投入葱花炝锅，然后把雪里蕻炒片刻，添鲜汤，加酱油、白糖、再把豆腐从盘中轻轻推入勺中，待汤沸后，用慢火再爆烧一会，加味精，调好口味，用淀粉勾汁，点香油即可食用。出勺时要轻轻装，以保持豆腐条形状整齐。 特点：软滑鲜嫩，清淡爽口，滋味甚美。
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