孕妈妈吃苦瓜的好处

除了可清热明目、滋养皮肤外，还可辅助糖尿病患者降糖。现代学者研究得知，苦瓜果肉中富含苦瓜苷、苦瓜素，其中类胰岛素活性物质，在人体内激活胰腺分泌胰岛素，促进糖分解，对糖尿病患者产生降血糖作用，因此有学者称之为"植物胰岛素"。苦味素对唾液腺产生刺激作用，能促进其分泌，从而缓解糖尿病患者的口干、口渴症状。而苦瓜糖分低，因此是很适于糖尿病患者辅助治疗的食物。

苦瓜果实中所含奎宁物质，对兴奋的体温中枢有抑制作用，能产生解热、消暑、去痱的效用。苦瓜所含多肽类物质，能激活、提升人体免疫功能，并且有助于抑制癌细胞增殖。

苦瓜富含钾，低钠、低脂，很适于高血压及心血管疾病患者食用。

苦瓜果实中提取到一种物质，它能在人体肠道内阻止脂肪的吸收。有中国学者把此种物质称为“高能清脂素”。

苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

中医提醒：虽然苦瓜好处多多，但孕妇应慎食。这是因为有学者给妊娠大鼠进行苦瓜汁灌肠实验，结果导致子宫出血，因此认为孕妇不宜吃苦瓜。另外，苦瓜利肠道，大便溏薄者也不宜多食。