在了解了去湿气的食物有哪些后,当然是将它们做成一道道美味又治病的美食,那么去湿气的食谱有哪些呢? 1、薏米红豆汤利尿除湿 原料:薏米、红豆各等份。 做法:薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;按常法熬成粥就可以。 功效:红豆性平,味甘酸,有健脾止泻,利水消肿的功效,适用于各类型水肿之人。薏米,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。两者搭配可以利尿、除湿,非常适合体内湿气重的食用。 2、绿豆百合薏米粥健脾去湿 原料:绿豆30克,鲜百合30克,薏米仁50克,粳米100克,冰糖80克。 做法:将薏米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡20分钟;在开水锅中放入绿豆和薏米仁,烧开数分钟后改用小火煮至开花;加入粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。 功效:夏令健脾、通便、去湿气的典型食疗粥方。 3、木瓜去湿汤 原料:瘦肉250克,木瓜一个,薏米15克,淮山10克。 做法:将上述原料洗净,切好后,放入砂锅中,煲煮3小时,调味就可以。 功效:木瓜健脾消食,薏米除湿,淮山除寒热邪气、补中益气力,三者结合可利水去湿,润肠通便。 4、竹叶泡水清热祛湿 原料:竹叶茶一小撮,冰糖适量。 做法:用沸水冲泡,加盖焖10分钟就可以饮用。 功效:清热,祛湿,利尿。市场上有售竹叶茶,《本草纲目》上说它有清热、解毒、利尿的作用,加冰糖后泡出的茶饮气味清香,是清暑、祛湿的佳品。 5、扁豆瘦肉汤清热祛湿 原料:扁豆100克,陈皮1/四个、猪瘦肉400克,食盐、生姜适量。 做法:把猪肉切块洗净,陈皮、生姜切片;一同放进煲内,加入清水,先用大火煲沸后,改为小火煲1~1.5小时,加入适量食盐便可。 功效:扁豆味甘,性微温,能健脾除湿。本汤可清热祛湿、解脾虚湿困。适用于脾虚有湿,体倦乏力,少食便溏,或水肿;妇女脾虚带下;暑湿者食用。 |
多食用有效去湿气的食物能够快速祛除体内湿气,恢复体质平衡,改善因湿气导致的不适症状。那么有效去湿气的食物有哪些? 1、酵素 酵素其实就是生物发酵后产生的活性酶,能够起到改变人体体质的作用,服用后最明显的改善就是肠胃道的畅通,以及亚健康转变为健康,因此,体内湿气重的人可以尝试吃一下食用酵素类的饮品,美容和乌发的效果也是很不错的。 2、山药 山药可以补肾,肾虚的人常常阳气不旺,表现为容易出虚汗,黑眼圈重,体力疲乏等等,可以每周吃几次山药制品,能够起到调理膳食纤维和去湿气的作用。 3、老姜汤 生姜能够发汗,本身也是热性的食材,如果你不仅体内湿气重还感冒或者生理期不适的话,特别适合喝生姜汤,暖暖一碗下肚子,会起到良好的发汗作用,对于去湿气也是极好的。 4、燕麦玉米等杂粮 平时可以多吃一些燕麦、玉米、红米、黑米、小米、糙米等粗纤维的食品,这类食品可以畅通肠胃道,加速肠蠕动,而且可以减少油脂的堆积,对去除顽固的湿气很有辅助作用。 |
最厉害去湿气的食物是什么?相信不少人在生活中听说过芡实这一食物,它是睡莲科植物“芡”的种子,有着一定的药用价值,并且也是最厉害的去湿气的食物。 一、最厉害去湿气的食物 新鲜的芡实生长在池沼湖泊中,和莲藕、茭白、荸荠等8种植物并称为“水八仙”,并有着“水中人参”的美名,在南方是一种非常常见的食物。它被大家熟知的是“鸡头米”。 宋代文豪苏东坡,对芡实就“情有独钟”!苏东坡是宋代大文豪,又是美食家兼食疗专家,直到晚年仍身健体壮,面色红润,才思敏捷。他对食疗养生颇有研究,著有《苏东坡养生集》传世。他钟情芡实,以为食疗佳品。极喜爱吃“芡实粥”,又名鸡头粥。并称芡实粥“粥既快养,粥后一觉,妙不可言也”。 芡实味甘涩、性平,认为,芡实抗衰延年,补中益气,健脾止泻,固肾益精,除湿。 现在的天气热中添湿、湿上加热,极易损伤脾胃功能。脾为湿困,运化失司,轻则出现食欲不振、胃口不佳等症状,重则出现受纳不快、腹胀腹泻等疾病。 二、美味除湿——四神豆浆 这种湿热天气,如果脾胃不适,可以试试一款食疗美食,四神豆浆。 用料: 芡实:收敛滋补,能抗衰延年,最益脾胃。 淮山药:益脾生津,对人体的免疫、呼吸系统都有帮助,能增加活力。 莲子:养心健脾,对胃肠有保护作用,可增强人体免疫机能,有抗老防衰的功效。 茯苓:健脾化湿,能促进、强化人体的免疫机能,常食用可加强对疾病的抵抗力。 这款豆浆的做法说来简单,就像我们平时做的“五谷豆浆”一样,把以上四种食材每种都放进去一点就行了,以不冲淡豆浆的基本味道为标准,没有太严格的定量。做好后加入适量冰糖,溶解后即可饮用。 |