今年荔枝大量上市且价格低廉，而#过量食用荔枝易得荔枝病#。医生表示，荔枝含糖量较高，过量食用易造成口腔炎症，人体也会大量分泌胰岛素，造成低血糖。医生建议，成人一天荔枝摄入量不超过10颗，儿童不超过5-6颗。口腔溃疡、便秘、血糖有问题的人不建议食用。
健康吃荔枝需要做到以下几点： ①挑成熟的吃，一般是红色或暗红色。 ②不空腹吃荔枝。可以放在两餐之间吃。还应保证正常吃三餐，至少要吃一些富含淀粉的食物，以保证血液中有足够的血糖浓度。 ③不大量吃荔枝。《中国居民膳食指南》建议，每天吃200~350克水果是适宜的。按照一个荔枝20克计算，大约10~17颗。 为什么荔枝不能多吃？ 1、引发低血糖 可能有人会问：荔枝这么甜，不含糖吗？怎么吃了荔枝反而低血糖呢？这话问的没毛病，但是，此“糖”非彼“糖”。血糖的主要成分是葡萄糖，而荔枝等水果里的糖分是果糖，果糖需要在人体内进行复杂的转化才能形成葡萄糖，而在其转化过程中，会刺激人体分泌大量的胰岛素，而胰岛素同时会对血液里的葡萄糖起作用，加速葡萄糖的消耗，进而导致血糖含量降低，最终结果就是血液内葡萄糖供给不足，影响了大脑和神经系统的正常工作。
2、每日10枚不要空腹吃 首先，吃熟透的荔枝；其次，要控制量，不要一次吃太多。中国居民膳食指南建议每日水果的进食量在200—350克范围，因此，成年人每次吃荔枝不要超过300克，约10枚左右，儿童进食荔枝在此基础上应减半。最关键的是，不要空腹、久饿的时候吃荔枝。有人认为，荔枝糖分高，多吃几粒就不用再吃饭。那可就大错特错了。最好的办法就是在餐后半小时再吃，或者吃荔枝前适当吃点碳水化合物丰富的食物，如面包、小点心等。另外，在吃荔枝的同时，可多喝盐水、凉茶或绿豆汤，或者把新鲜荔枝放入冰柜里冰镇后食用，这样不仅可以防止虚火，还具有醒脾消滞的功效。 过量食用荔枝易得荔枝病。发病率很低，普通人正常吃水果来吃荔枝的话，几乎不会出现。每年荔枝上市的时候都刷一遍荔枝病，有点儿「骇人听闻」了。 还是得记住科学膳食的要求：一天水果适宜的量在200g～350g。以不变应万变，具体怎么搭配自己喜欢就好。 |
