就在几天前，突然有一个新闻上了热搜，蒙古国捐给了我国三万只羊，对此我们表示十分的感谢，可是网友们也在下面表示不理解，为什么不捐点有用的医疗物资呢?蒙古国外交部邻国局局长巴特策策格表示，我们就此同中方进行协商，并商定在新冠肺炎疫情趋于缓和，羊群肥壮之后，向中国移交捐赠的3万只羊。 蒙古国一年的GDP只有100多亿美元，换算成人民币也只有700多亿而已，国家人口只有300多万，甚至没有中国普通一个地级市的人口多，捐了4000多万，等于每个人蒙古国人向中国捐了14块钱之多，这是大义之举，是用全国之力帮助中国啊，所以说这是一份对中国的大礼和和厚礼，至于国内怎么对对3万只羊，怎么进行分配，还没有相关的报道。 此外，作为马背上的民族，马在老百姓心目中占有很重要地位。可以说，羊和马，在蒙古国是硬通货。羊在蒙古国是珍宝。在游牧民族为主的蒙古国，牛、山羊、绵羊、马、骆驼(草原五畜)被称为“五种珍珠”，病毒怕热，因此该卦寓意将很快扫除病毒，不管如何解读，蒙方对于特殊时期赠送礼物可谓用心良苦，外界也从中解读出特殊时期特殊访问的三重信号。 要知道我国目前身为世界发展中的大国，在开采地下资源这方面还是有一定经验的。在我国不断的悉心指导下，蒙古国在开采地下资源这方面终于有了起色。更加值得一说的是，我国并没有直接帮助他们开采，而是教会他们最核心的开采技术，除此之外，还向他们提供了一些相关资料，只有这样，这个国家才能够靠着自己强大起来，希望他们能够明白我国的良苦用心! 另外还有一点，出于边防与动物防御原因，蒙古国要驱赶这么大一批羊进入我国境内貌似也异常麻烦。因为中国人民很注重对动物的检疫，所以30000只羊，每头羊在入境前都需要做检疫，这个流程工作大时间长，估算要把全部羊做完检疫，需要15天左右。既然是蒙古国总统巴特图勒嘎的心意，估计也不会有人敢从中抽太多水，相信这3万头羊以某种形式妥当的捐赠到疫区人民手中。 畜牧业虽然是蒙古国的传统产业，但方法很落后，其喂养方式还处在原始的散养放牧状态，逐草而牧，从不喂饲料，也不用抗生素。难以实现大规模，产量跟不上。而且蒙古国羊肉一般都是三年左右的羊肉，煮起来时间要长一些。但蒙古国羊肉是天然绿色食品，吃起来味道鲜美，更有羊肉的味道。 而我们国家接受了蒙古国的援助后，我们国家也是向蒙古国提供了很大的帮助，帮助他们可以发展得越来越好。不少的网友也是希望，蒙古国和我们国家的友谊可以越来越牢固，而我们国家和蒙古国的行为很好地体现了，远亲不如近邻的老话了，对此，大家有什么看法呢? 01 "待发货"的羊儿们 为何九月才来? 据悉，第一批15000只活羊计划于9月向中方交付。因为9月份的蒙古国气候最好，羊最肥美。这3万只羊，蒙古国政府拟统一向牧民收购，保证捐赠羊符合防疫要求的同时，还要保证羊儿个个膘肥体壮。 另外，羊儿们无法一次性送出国门，这批羊集结到东戈壁省扎门乌德口岸后，将在此隔离30天，然后用卡车运送到中国二连浩特。 这个故事，还将被拍成纪录片——《三万只羊传真情》，一起期待吧! 02 蒙古国的羊好在哪? 蒙古羊(鲜嫩的羊肉碰到滚烫的石头时发出嘶嘶的声音，香味随之溢出。为了让羊肉熟得更快一些，放好羊肉后要封好烤肉罐的盖，用文火慢慢地烤上一个多小时。这样烤出来的羊肉不仅受热均匀，还保留了羊肉中的多种营养成分。 罐中油腻腻、滚烫烫的石头，须在两手之间不停地迅速倒手。按照当地人的说法，滚烫的石头在两手间交替热敷，能促进血液循环，尤其对治疗风湿病具有一定的辅助作用。此外，这个石头还可以给他人，寓意着把幸福和美好传递给亲人和朋友。 蒙古烧烤：鲜嫩的羊肉+爽口的蔬菜 相传这道传统蒙古烧烤由成吉思汗所创，把羊肉、土豆、洋葱、胡萝卜、葱、盐、孜然和干净的岩石一起搅拌均匀放入锅中，倒入少量清水防止烧干，锅内的岩石能均匀传导热量，盖紧锅盖，大火烧制20分钟就能将大块儿的羊肉烧熟烧软。 羊肉煎饺：鲜嫩的羊肉+酥脆的饺皮 这是一种蒙古特色煎饺，与俄罗斯的牛羊肉煎饺也有相似之处。使用羊肉和洋葱做馅，裹入面皮后油炸，香气十足。 每至七月水草丰茂之时，蒙古族的传统节日那达慕节如约而至，牧民们举办摔跤、射箭、赛马等活动，能量充足的羊肉煎饺也是节日的重要餐点。 羊肉包子：鲜嫩的羊肉+飘香的面食 这道与羊肉有关的美食是将羊肉切碎，混合洋葱、大蒜、茴香等佐料，有时还会加入少许的蔬菜。由于环境影响，蒙古的蔬菜价格相对较高，羊肉包子一般也是肉多菜少，有时候甚至是纯肉馅的。蒸好后汁水充盈，肉香四溢，搭配奶茶别有一番风味。 然后，频频陷入了深深的思考。以我国深厚的“美食功底”，这3万只羊还能怎么吃呢? 烤着吃 烤全羊、烤羊腿、烤羊排...... “烤”——这种独到的烹饪方式 在保持食材外皮金黄酥脆的同时 又能将羊肉的鲜紧紧锁在里面 咬一口，香脆可口，汁水四溢 炖着吃 炖羊肉是比较普遍的一种吃法 上好的羊肉在加了葱姜蒜的锅里汆水去膻 再配上口感绵密的土豆 还没等出锅 就已经香飘十里了 配面吃 将羊肉切成小块与土豆一起熬成臊子 再下一把手工面条 热腾腾的羊肉面 能给人们带来一整天的好心情 涮锅吃 如果说 这个世界上只能留一种食物的话 相信不少人会选择“火锅” 比起火锅，人们更喜欢叫它“涮羊肉” 因为大多时候，羊肉才是主角 大涮几盘羊肉后 再吃些蔬菜刮刮油 是不少朋友最爱的火锅吃法 羊杂碎 青白相间，色香味俱全的羊杂碎 想想就让人垂涎欲滴 03 蒙古国为什么要捐羊呢? 其实在蒙古国，绵羊代表了吉祥，送羊通常是为了表达美好的祝愿，被视为最好的礼物。 △蒙古羊(这对于蒙古国来说，无疑是一笔不小的数目，包含了他们沉甸甸的情谊。 网友们为这些羊讨论得热火朝天，虽然大家表面上都在聊这些羊该怎么吃，但实际上，网友们可能真的不在乎自己是不是真的能这些羊，大家更在乎的是蒙古国的此番心意。 所以一直有网友表示，这30000只羊，全是“暖羊羊”。 “捐羊”礼不轻情更重!草原有句成吉思汗时代的谚语：灾荒之年能给你送肉吃的不一定是富人，但肯定是安达(朋友)!对于蒙古国来讲，牛羊是他们的宝，没有比赠3万只羊更实诚的支持了! 让我们共同期待 9月肥壮肥壮的羊儿 也祝福中蒙山水相连 友谊长存！ |
