有很多准妈妈在孕晚期的时候会出现下半身静脉曲张,例如在脚步浮现蚯蚓般的脚筋或者蜘蛛般的紫红色细丝状血管。轻者造成腿部疼痛酸麻,严重的甚至可导致血栓性静脉炎或静脉栓塞等危险情况。因此,除了谨遵医嘱,准妈妈在饮食上更要特别注意调理。
猕猴桃银耳羹
原料 猕猴桃1个,银耳2朵,冰糖适量。 做法 1.将银耳用水泡发,用剪刀将银耳的根部剪掉,撕小朵。猕猴桃去皮,切小块。 2.锅中放入足量的水,放入银耳。大火烧开后转小火烧40分钟左右。 3.放入冰糖熬化后关火,倒入猕猴桃块,搅匀放凉即可食用。
营养价值
猕猴桃含有维生素A、维生素e、维生素c和纤维素、钙、氨基酸等营养成分,具有消肿散结、降低血糖、消除皱纹和细纹的作用。 银耳含有蛋白质、粗纤维、无机盐以及少量B族维生素,具有美容嫩肤、提神补脑、益胃润肠、强心健身、养阴清热的作用。 准妈妈常吃猕猴桃银耳羹,可以减轻水肿,缓解不适,而且还可以变漂亮哦!
小贴士
1.要选择软软的、颜色略深的猕猴桃,这种才是熟透的,味道比较好。 2.如果猕猴只有一个部位是软的,其他部位都很硬,这种就是烂掉的,不要购买。 |