二米饭粗细搭配，色彩漂亮，营养更加丰富，特别是富含B族维生素，配上超简单、超快手的尖椒肉丝，一定会让孕妈妈的食欲大开。 食材： 猪肉丝100g、绿尖椒100g 、橄榄油适量、盐5g、白糖2g、葱适量、淀粉适量、水适量、大米黑米饭1碗、姜适量 步骤： 1.备好主要原料，将绿尖椒去蒂去籽，洗净备用。 2.猪肉丝加白糖、2克盐、淀粉。 3.用少许水拌匀，腌制十分钟。 4.绿尖椒切成细丝。 5.将少许淀粉加少量水调成芡汁。 6.锅中倒入适量橄榄油，并用中小火加热。 7.五成热时下葱姜末煸香。 8.倒入腌制好的肉丝炒散。 9.倒入尖椒丝翻炒片刻。 10.待尖椒丝快熟时加入芡汁。 11.放入3克盐翻炒均匀出锅。将尖椒肉丝和二米饭一同装入便当盒即可。 小贴士： 炒肉丝的时候要用小火，最好使用不粘锅，防止糊锅。肉丝炒散变色后放入尖椒，否则肉丝会炒老。
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