健康提醒:孕期准妈妈饮食宜多样化、量适当、质量高、易消化、低盐、低脂,这款含多种维生素的食谱可以满足孕妈妈的营养需求。 原 料: 虾仁、瘦肉、香菇、洋火腿、山东白菜、青花菜、白花菜、竹笋、盐、太白粉、米酒、糖、高汤水。 做 法: 1、瘦肉、火腿、大白菜、竹笋切片、香菇泡软、花菜切块、虾仁由背剖切洗净 、备用; 2、虾仁肉片调好佐料,水烧开后,加入大白菜烫一分钟,青、白花菜烫两分钟捞起; 3、热油先把虾仁肉片分别炒熟捞起放入佐料及香菇、洋火腿、大白菜、青、白花菜 和笋片,炒约二分钟,续加入虾仁肉片,再以佐料勾芡即可起锅。 |