进入孕晚期的准妈妈，大部分都是大腹便便的形态，已经是孕味十足了。胎宝宝也在快速发育中，所以准妈妈需要当心贫血问题，以免阻碍了胎宝宝的健康成长。接下来为大家介绍两道食谱，可以帮助缓解准妈妈的贫血情况，教你把丢失的“血”补回来。
番茄炖牛肉
原料 牛肉、番茄各150g，葱花、姜末各适量，精盐、酱油、料酒、色拉油各适量。 做法 1.将牛肉、番茄切成块。 2.锅内倒入色拉油，放入牛肉块、酱油，炒至变色，放入葱花、姜末、精盐、料酒拌炒，加热水浸过牛肉，煮开后放入番茄块，炖烂即可。
营养价值
番茄含有蛋白质、糖类和钙、铁、维生素等人体需要的营养元素；牛肉含有肌氨酸、蛋白质、铁、钾等营养元素。所以这道菜有补脾胃、益气血、补虚弱、壮筋骨的功效，适用于准妈妈孕早期、中期、晚期及产后调补。
小贴士
购买牛肉时要注意，有弹性的牛肉为新鲜，按压后有凹陷不能马上恢复原样或者恢复得很慢的为不新鲜的牛肉。
蜜枣桂圆茶
原料 桂圆肉、大枣各50g。 做法 将桂圆肉、大枣去核加水同煮成汁。
营养价值
红枣具有补脾和胃、益气生津的功效，桂圆肉具有安神、补气血和润肤美容的功效。此茶适用于孕中晚期的准妈妈心血虚、虚火内扰、心悸、失眠、健忘、神倦等症。
小贴士
水量根据准妈妈要喝的量添加即可。 |
