材料： 牛肉150克、海带结110克、胡萝卜1根、嫩姜1块、 盐1小匙。
制作方法： 1、牛肉切块洗净，氽烫后捞出备用。 2、海带结洗净、沥干，姜洗净、切片；胡萝卜洗净、削皮，切成块。 3、将海带结、牛肉、胡萝卜块、6杯水及盐放入电锅内锅，外锅以2杯水炖煮至开关跳起即可。 健康小提示： 1、牛肉中含有大量的钙质和磷，是胎儿神经系统及骨骼发育的组织成分之一，一旦供应不足，会影响其骨骼、牙齿、智力的正常发育，甚至发生胎儿畸形的情况。 2、牛肉可提供多种人体必须氨基酸，且为完全蛋白质，搭配海带有恢复体力、安定精神、消除水肿的效果，对齿质、发质、皮质都具养护功效。 |
