莲藕粥，淡雅又美味

健康提醒：处于高温天气，准妈妈可以喝一点养生粥。莲藕粥淡雅又美味。藕味甘微涩，含有鞣质及天门冬酰胺等成分，有较好的收涩止血作用，并能清热生津。

准备食材：藕250克、粳米100克、水适量

做法：

步骤1：先将藕刮净，切成薄片。

步骤2：再将粳米淘洗好。

步骤3：在锅中放入莲藕。

步骤4：再倒入米，加适量的水，一起煮熟成莲藕粥。

步骤5：将煮好的莲藕粥盛在碗中即可食用。

烹饪小贴士

1、添加水的量，因人而异。

2、煮好先不要急于揭盖，闷上10分钟。