回春炖盅
食谱原料: 桑椹子30克、枸杞子30克、干枣30克、 女贞子20克、柏子仁15克、菟丝子10克、干覆盆子10克、鸡腰子40克。
制作方法:
1.药材稍冲洗后,加水6杯以上大火煮开,改小火煮至汤汁剩约2杯时,去渣。枣去核,药汤备用。 2.鸡腰子洗净,入开水汆烫,随即捞起,洗净沥干。 3.炖盅入枣、鸡腰子、调料及药汤,加盖入锅蒸至熟透,约20分钟后即可。 健康提示:
1.桑椹子滋阴补血,生津润肠。
2.枸杞有提高机体免疫力的作用,可以滋补肝肾、暖身体、抗肿瘤的功效。 3.枣能提高人体免疫力,保护肝脏。 |