有益大脑，鲜奶炖蛋

原料：

鲜奶，淡忌廉，蛋黄。

做法：

1、烤箱预热至160度约15分钟。

2、蛋黄、糖拌匀。，边拌边加入热奶。

3、蛋糊分盛杯中，坐水焗约20-30分钟至凝固，即可趁热或待凉后伴鲜果享用。

健康提示：

1、孕期适宜食用鸡蛋，这不仅有益于胎儿的脑发育，而且母体储存的优质蛋白有利于提高产后母乳的质量。

2、孕妇的饮食原则上要多样化，多吃营养高、易消化吸收的食物。

3、蛋白质是生命的基本物质，约占人体干重的40%左右，胎儿发育、孕妇子宫和乳腺增生等都需要大量蛋白质，所以孕妇要多吃含蛋白质的食物。