海瓜子米线大蒜海瓜子味道鲜美,含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份,是营养价值较高的海产品。 推荐人群:备孕、孕期、月子/产后、 儿童
忌食人群:婴儿
用料
主料: 米线100克、海瓜子200克
调料: 金不换1棵、大蒜3瓣、 食用油2汤匙、盐1茶匙
做法 1.准备食材:米线100克、海瓜子200克、大蒜3瓣、金不换1棵、食用油2汤匙、盐1茶匙 2.步骤1:海瓜子用水清洗干净之后捞干,大蒜去皮切成蒜末,金不换洗干净备用。 3.步骤2:米粉提前泡开,放入热水中烫熟之后捞干备用。 4.步骤3:热油锅,放入蒜末和金不换爆香。 5.步骤4:然后倒入海瓜子拌炒。 6.步骤5:待海瓜子都张口之后,加入盐翻炒均匀,然后放入少许水。 7.步骤6:倒入煮好的米线,和海瓜子一起翻炒。 8.步骤7:炒到米线入味即可盛出。 |