怀孕后的准妈妈,由于各种各样的原因,时常会觉得胃口不佳,而这个时候来一碗既可口又美味的粥,就再好不过了。 今天推荐的这两款粥各有特点,准妈妈可以挑选适合自己所需的食谱,会有助于提升准妈妈的食欲哦。
鸡肝粥
食材: 鸡肝2个,小米30g,葱花适量,盐适量。 做法 1.将鸡肝洗净,切条;小米淘洗干净,待用。 2.锅置火上,放入适量清水煮沸,放入小米、鸡肝,先用大火煮沸再转用小火熬煮至粘稠。 3.加葱花、盐调味即可。 营养功效 鸡肝中含丰富的蛋白质、矿物质及维生素A等,营养颇丰,可以帮准妈妈养血明目;但因为鸡肝中胆固醇含量很高,因此建议高胆固醇的准妈妈少食用哦!
美龄粥
食材准备 糯米80g,粳米20g,山药泥200g,豆浆500g,水600g。 做法 1.糯米、粳米浸泡半小时,山药洗净后放入蒸箱蒸熟。 2.水煮开后,放入浸泡好的米,小火熬到米粒化开。 3.山药蒸好后去皮,用勺子在碗里压成泥,用少许豆浆调匀,倒入粥内,搅拌均匀,煮开。 4.根据个人喜好,可加少许冰糖、枸杞、玫瑰花等。 营养功效 豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、维生素B2、多量淀粉等营养成分。 肠胃不好的人少喝豆浆,以免加重病情,或者引起胃肠胀气。
小贴士
准妈妈在做这两道食谱时,都要注意选择的食材是否新鲜,特别是豆浆与鸡肝。 |