孕期既要保证母婴营养充足,又要防止孕妈妈发生肥胖。 因此,孕妈妈必须合理进食,膳食要多样化,全面保证摄入各种必需的营养成分,满足能量的需要。
水果沙拉
材料:苹果、小番茄、橘子,香蕉、生菜叶各适量。 调料:沙拉酱、鲜奶油、柠檬汁各适量。 做法: 1.将苹果洗净切块,小番茄洗净对切,橘子剥开成瓣,香蕉去皮切块; 2.将上述水果混合拌好,生菜叶洗净待用; 3.在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果块; 4.再将鲜奶油、柠檬汁倒入沙拉酱内拌匀,淋在水果块上即可。 营养解析: 水果沙拉可根据口味选用多种水果搭配,是补充维生素c 的极好途径。
牛奶燕麦粥
材料: 燕麦片 50 克,牛奶 250 毫升。 调料: 白糖 1 大匙。 做法: 1.将牛奶倒入奶锅中,中火烧开,倒入燕麦片; 2.不停地搅拌,煮 2 分钟; 3.在牛奶燕麦粥中,放入白糖搅匀即可。 营养解析: 燕麦是一种高蛋白、低脂肪的谷类保健食物,B 族维生素的含量非常丰富,有降血糖、保护心血管、预防便秘等功效,加入牛奶,可以使口感更润泽,营养更全面。 |