肾对于人体的重要性不言而喻,当然对于准妈妈而言就更重要了。在妊娠期间,准妈妈一定要时刻关注自己的身体健康,如果肾出现问题的话,容易出现腰酸、脱发等症状,严重的话可能会影响胎宝宝的健康。 由于准妈妈在妊娠期间要谨慎用药,那么肾不好时该怎么办呢?这时候学会食补就很重要了。下面这2道食谱皆有补肾的功效,准妈妈们可以了解一下。
香蕉面包粥
食材: 香蕉1根,燕麦片100g,核桃60g,牛奶200ml,水75ml,盐0.25茶匙,枫糖浆1.25汤匙,肉桂粉0.5茶匙,香草精0.5茶匙,葡萄干少许,蜂蜜少量,肉豆蔻粉适量。 做法: 1.食材准备。 2.烘烤核桃,180℃烘烤10分钟,放置于旁备用 。 3.将半个香蕉放到小锅里,用木勺大略压碎。 4.往锅中加入牛奶、水、盐、枫糖浆、肉桂粉和肉豆蔻粉,中火煮至微沸。 5.拌入燕麦片,煮1~2分钟,不时搅拌。 6.关火取下,拌入香草精,然后倒入碗中。 7.将剩余的半个香蕉切片,用葡萄干和烤好的核桃装饰粥,淋上蜂蜜。
营养功效
核桃含有蛋白质及人体必需的不饱和脂肪酸,能够有效为准妈妈补充营养,改善便秘;核桃含有亚油酸和维生素e,有润肺、补肾、健肾等功效,是理想的滋补食品。此外,核桃富含磷脂和赖氨酸,准妈妈常食能有效补充脑部营养,健脑益智,增强记忆力。
小贴士
不喜欢核桃的准妈妈也可以用栗子来代替哦,栗子富含多种营养成分,也有补肾强筋、健脾养胃、活血止血等功效。
凉拌双耳
食材: 黑木耳150g,银耳150g,枸杞子适量。调料: 鸡精、精盐、香油、胡椒粉各适量。 做法: 1.黑木耳、银耳、枸杞子用温开水泡发,除去杂 质,洗净,盛入汤盆中。 2.在汤盆中加入精盐、鸡精、胡椒粉、香油拌匀装盘即可。
营养功效
黑木耳的蛋白质含量堪比动物食品,有“素中之荤”的美誉。此道菜具有滋阴补肾,益气养阴的功效。
小贴士
黑木耳的浸泡时间不能太长哦,长时间浸泡会令其变质产生生物毒素,或滋生细菌、真菌等致病微生物。 |