健康提醒：粥软糯香甜，营养丰富，是滋补的佳品，今天就给各位介绍几款营养粥吧! 姜粥 材料：米100克、姜10克 做法： 1)姜去皮，洗净，切成细丝； 2)米淘洗干净，放锅中，加适量水煮开；然后放入姜丝，用小火煮熟即可。 营养功效：姜粥既能除烦止呕，又能清胃和中，特别适合孕早期伴有呕吐症状的准妈妈食用。 海米菠菜粥 材料：海米20克、菠菜50克、米150克、盐适量 做法： 1)米洗净；海米泡水；菠菜洗净、焯烫，切段。 2)锅中加适量水煮沸，放米和海米一起熬煮成粥；熟后再放菠菜略煮；最后加适量盐调味即可。 营养功效：海米可补肾益气；菠菜能滋阴养血、润燥滑肠、养肝明目。孕晚期的准妈妈食用此粥可补肾益气、滋阴养血。 猪肝粥 材料：米100克，猪肝150克，料酒适量，葱花、姜末各1小勺 做法： 1)米淘洗干净；猪肝洗净，切成薄片，装碗内，加葱花、姜末、料酒和少许盐抓拌均匀，腌10分钟。 2)油烧至五六成热时，放猪肝片，快速翻炒至猪肝半熟，捞出控油；水烧开，放米用小火熬煮30分钟；再放猪肝片煮20分钟，至猪肝片酥熟，加盐调味即可。 营养功效：猪肝含铁丰富，是准妈妈补充铁质的良好来源。 |
