健康提醒：猪肉能为人体提供必需的脂肪酸，是优质蛋白质来源。另外，猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善准妈妈缺铁性贫血。 准备食材：猪肉100克、鸡汤1碗、馄饨皮适量、鸡蛋1个、盐1茶匙、葱花1汤匙、淀粉少许 步骤1：将猪肉切片之后，搅打成肉末，倒入1汤匙放凉的鸡汤，磕入一个鸡蛋，调入盐和淀粉，顺着一个方向搅拌，做成馅料。 步骤2：取一张馄饨皮，中间放上少许的馅料。 步骤3：卷起后，对折包成馄饨。 步骤4：然后将馄饨角贴近，收口。 步骤5：将鸡汤烧开，撒上葱花，调入半茶匙盐。 步骤6：另取一锅，倒入清水烧开之后，放入馄饨，煮到馄饨浮起来，捞出盛入碗中。 步骤7：在馄饨上面淋上做好的鸡汤即可。 |
