健康提醒：鱼肉中含有的DHA是构成胎宝宝大脑细胞的重要原料，所以在孕期，尤其是孕20周后要注意摄取，最理想的状态是能每天摄取70~100克鱼肉，既能保证营养，又不怕过度摄取引起孕期超重。吃鱼最好就是蒸着吃或者炖着吃，不要用煎、炸的方式处理，因为营养流失多，还容易摄取过量的油脂。吃生鱼片更要不得，卫生难以把关，还是要把鱼肉彻底煮熟好。 食材：鳕鱼、豆腐、姜、蒜 做法： 1、豆腐切块，铺在盘子上。 2、姜、蒜分别切成末，搅拌在一起，加入适量的盐。 3、鳕鱼洗净，去皮去骨，切成片。 4、在豆腐上面放上鳕鱼片，再铺上搅拌好的姜蒜末，放在蒸锅里面，蒸15分钟即可。 |
