土豆浓汤味道浓郁、口感顺滑而且营养丰富，配上几片烤过的面包就是一份美味的早餐! 准备食材：土豆200g、洋葱50g、培根100g、大蒜2瓣、鸡汤块1块、淡奶油50ml、欧芹碎适量、芝士粉适量。 步骤1：培根切碎。 步骤2：洋葱切丝，蒜切片。 步骤3：将土豆去皮切成小片。 步骤4：将培根用干锅煎出油份，表面金黄后盛出备用。 步骤5：中加少许油，爆香蒜片和洋葱，加入土豆片翻炒，加入适量的水和鸡汤块后煮制10分钟。 步骤6：暂时离火，将搅拌棒直接插入锅中启动，数十秒后就成了均匀细滑的浓汤。 步骤7：重新开小火，加入适量的淡奶油。再次煮沸后撒入芝士粉、欧芹碎关火。装碗后在表面撒上煎好的培根碎，点缀少许淡奶油即可。 |
