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简单补钙:白萝卜豆腐汤

2019-10-28 10:14| 发布者: mystictimo| 查看: 1657| 评论: 0 |来自:

怀孕后,准妈妈对钙的需求量会有所增加,若不注意补钙,会造成孕期缺钙,导致多种症状,如手足水肿、腰酸腿痛等,严重时还会危害胎宝宝健康。 白萝卜豆腐汤 原料: 豆腐150g,白萝卜300g,食用油、葱、香菜、盐、 ...

怀孕后,准妈妈对钙的需求量会有所增加,若不注意补钙,会造成孕期缺钙,导致多种症状,如手足水肿、腰酸腿痛等,严重时还会危害胎宝宝健康。

白萝卜豆腐汤

原料:

豆腐150g,白萝卜300g,食用油、葱、香菜、盐、姜、胡椒粉各适量。

做法:

1.将豆腐切成条状;香菜洗净切段;

2.葱、姜切成末,备用;

3.将白萝卜洗净去皮,切成丝,放到沸水锅中焯一下,捞出来放入冷水中;

4.锅中加适量油烧热,放入葱末、姜末炝锅;

5.锅中加入适量水,倒入白萝卜丝和豆腐条,大火煮沸,待到白萝卜烂熟后加盐;

6.小火炖5分钟,撒上香菜和胡椒粉即成。

补钙的好处:

1.利于新生儿预防佝偻病。

2.预防手足水肿、腰酸腿痛。

3.预防妊娠高血压。

4.减少胎宝宝出生后夜啼的现象。

5.促进胎宝宝大脑发育。

补钙的注意事项:

1.两餐之间

两餐间补钙,肠胃蠕动缓慢,对血液需求少,可以有更多的血液“运输”摄入的钙。

睡前补钙,因为下半夜血钙浓度最低,睡前服用的钙可以最大限度被吸收利用。

2.食物补钙

补钙首先应该从丰富食物种类入手,从天然食品中获取足量钙。

3.少量多次

少量多次比一次大量补钙吸收效果好。

在吃钙片的时候,可以选择剂量小的钙片,每天分两次或三次口服,效果会更好。

4.大量喝骨头汤

骨头汤中脂肪含量较大,大量喝会增加脂肪摄入量,容易造成肥胖。

5.盲目补充

选择钙源时,必须考虑其是否安全可靠。

6.只用钙片

有些钙片的吸收率并不像描述的那样好,而且过度依赖钙片很容易造成便秘,所以主要还是应该从食物中获取钙。


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