怀孕期间，胎宝宝的血液需要从准妈妈的血中吸收铁、蛋白质等原料来制造，所以准妈妈在孕期里铁的消耗量要比非孕期时高。同时准妈妈又面临血液稀释的问题，更容易引起血红蛋白的下降。再加上准妈妈刚怀孕时早孕反应强烈，食欲不好，就更可能会贫血，严重时甚至会导致胎宝宝发育不良。 预防胎宝宝发育不良，不妨多吃这些食物：动物内脏，如猪肝、猪心等；红色瘦肉如牛、猪、兔肉等；芝麻、红枣等。 今天给准妈妈介绍一道鸡肝粥，预防胎宝宝发育不良，准妈妈现在就要开始准备了。
鸡肝粥 原料：鸡肝2个，菟丝子10g，小米30g，葱花适量，盐适量。 步骤： 1.将鸡肝洗净，切条；小米淘洗干净，待用。
2.锅置火上，放入适量清水煮沸，放入小米、鸡肝，先用大火煮沸再转用小火熬煮至粘稠。
3.加葱花、盐调味即可。
小贴士： 鸡肝中含丰富的蛋白质、矿物质及维生素A等，营养颇丰，可以帮准妈妈养血明目。鸡肝中胆固醇含量很高，因此建议高胆固醇的准妈妈少食哦！ |
