健康提醒:披萨中的面饼含有丰富的碳水化合物,蔬菜中有丰富的维生素和纤维素。而且奶酪可以提供钙质和蛋白质,特别是西红柿含有很多营养素,比如各种维生素,蛋白质,糖类,纤维素和磷、镁、铁、锌等微量元素。 准备:番茄酱、米饭、黄油适量,半个洋葱,2个西红柿,披萨草,马苏里拉芝士,香肠片、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒适量,大蒜、盐、白糖、意大利香草等少许。 怎么做: 1. 把洋葱切碎,蒜也切成末,西红柿切成丁状,备用。 2. 在炒锅中加入黄油,溶化后倒入洋葱碎,翻炒出香味后再放西红柿丁末,再加入蒜末、番茄酱进行翻炒,将里面的水分越炒越少,再加入披萨草、意大利香草、食盐、糖等。
3. 在披萨盘上均匀的涂上黄油,把米饭在披萨盘子长按,压平整美观,用心形模具盖出漂亮的形状。 4. 在米饭上均匀的撒上披萨酱,然后将香肠片、豌豆粒、玉米粒洒在上面。等烤箱预热后,放入披萨,用190度的温度烘烤披萨,时间在12~15分钟。 5. 最好在披萨上撒上一层奶酪丝,放回烤箱中再烤5分钟的样子就可以啦。 |